Какие документы нужны для общепита?

Если вы хотите открыть кафе с работой в дневное время и без продажи алкоголя – для запуска вам нужно включить такой объект в Торговый реестр, разработать программу производственного контроля, а затем получить заключение санстанции.

Для продажи алкоголя или табака к списку необходимых документов добавится лицензия, а при работе в ночное время – дополнительно согласование режима работы c МВД.